Chi siamo

La famiglia Lauria ha una lunga storia nel campo della ristorazione.
Sempre alla ricerca di nuove avventura in campo gastronomico, Daniele Lauria con il suo staff, ha deciso in questa nuova location di dare spazio a nuove idee per soddisfare i suoi clienti.
Daniele è giovane, ma con lunga esperienza e grande serietà.
La sua sfida e volontà è di continuare la lunga storia di successo della famiglia. Il suo obbiettivo: clienti soddisfatti.

Il locale

Immerso tra le colline di Parma, il locale offre un panorama suggestivo tra il verde dei prati collinari e i colori tipici della natura emiliana.
Ampio parcheggio e una zona giochi per i bambini completano il locale a pochi passi dalla città.

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La nostra filosofia

La nostra cucina

Le nostre pietanze sono a base di pesce sempre fresco con arrivo giornaliero o riprese della cucina tradizionale parmigiana.
La filosofia della nostra cucina è quella di prepararle solo al momento dell'ordinazione.

La nostra pizza

La nostra pizza è qualcosa di più di acqua e farina, è maestria nell'impasto e prodotti di alta qualità. La cottura in forno a legna, completa la tradizione del prodotto made in Italy più famoso al mondo. Inoltre facciamo la pizza per celiaci e con mozzarella senza lattosio.

I nostri dolci

Saper preparare un dolce è molto più che cucinare: è arte.
Per quasto motivo, ti offriamo una vasta scelta di dolci e semifreddi di alta pasticceria, appositamente scelti per offrire il meglio.

Piatti tradizionali

Il tagliere di salumi con torta fritta, il parmigiano spolverato sui tortelli di erbette al burro fuso o i famosi cappelletti in brodo, vi permetteranno di assaporare i piatti tipici della cucina parmigiana, mentre i secondi di carne, con le tagliate di filetto e scaglie di parmigiano o le tartare piemontesi accompagnate da una varietà di contorni, è quanto potrete gustare nel nostro ristorante.

Il nostro menù

Piatti di mare

Cucinare il pesce è come declamare una poesia dove il pesce sempre fresco, mantiene il profumo del mare.
Gli antipasti caldi o le tenere fritture, le grigliate miste accarezzate da un filo d’olio o le orate al forno sono alcuni del nostro piatti.

Il nostro menù

La pizza

La nostra pizza e l’attenzione nella scelta delle migliori farine e maestria nell’ impasto lievitato per ore.
È un momento di allegria ricco di mozzarella e pomodoro cotto nel forno a legna per diventare un piatto fumante accompagnato da una birra o bevanda fresca.
Prepariamo anche pizze per celiaci, o con mozzarella senza lattosio.

Le nostre pizze

I nostri dolci

Non importa quanto tu abbia mangiato, c’è sempre spazio per il dolce...
Oltre a deliziarvi con la nostra cucina, proponiamo come lieta conclusione del pranzo i nostri dolci, di alta qualità creata dai maestri pasticcieri.

I nostri dolci

La Cantina

Un pasto senza vino è come un giorno senza sole.
(Anthelme Brillat-Savarin)
Ogni piatto merita di avere il suo giorno di sole …… Per questo motivo la nostra cantina è fornita di vini selezionati.

La nostra cantina
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Orari apertura


da Martedì a Domenica
dalle 12:00 alle 15:00
dalle 18:30 alle 00:30
Lunedì chiusi